Tatra Food Club
Smaki Podhala tylko dla wtajemniczonych.
Dołącz teraz a zgarniesz darmowy e-book i zawsze jako pierwszy poznasz daty kolejnych Sekretnych Kolacji i informację o otwarciu sprzedaży biletów.
Widokowa polana na Gubałówce
11.08.2024
kolorowe, rodzinne świętowanie
Na samym początku gości przywitała kapela góralska, która odśpiewała tradycyjne „Sto lat” w góralskim stylu, wzbudzając radość i wzruszenie.
Każdy z przybyłych otrzymał powitalny koktajl na bazie prosecco z dodatkiem lokalnych owoców leśnych oraz orzeźwiający napój z cytrusami i miętą dla dzieci.
Na najmłodszych Gości czekały także kolorowe balony i małe plecione koszyczki z niespodziankami.
Wszystkie dania zostały starannie dobrane, aby połączyć smaki regionalne z nowoczesnym twistem, zadowalając zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Przystawki:
Grzanki z krewetkami, granatem i rukolą – delikatna przekąska o intensywnym, owocowym smaku.
Sałatka z pomidorów, zielonych liści i czerwoną cebulą – lekka, orzeźwiająca i świeża, doskonała na letnie popołudnie.
Dania główne:
Pizza z pieczonym burakiem, kozim serem i rukolą
Kremowa zupa z dyni z prażonymi pestkami słonecznika
Grillowany łosoś z masłem ziołowym, kaszą bulgur i sałatką z pomidorów i ogórków
Desery:
Mus chałwowy z owocami leśnymi
Sernik mango z malinami
Tartaletki z kremem cytrynowym i bezą
Finger food
Deska regionalnych serów i wędlin
Mini kanapeczki z pstrągiem wędzonym i chrzanem
Koreczki z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem feta
Mini roladki z łososiem, serkiem śmietankowym i koperkiem
PS. Nasz Szef Kuchni zadbał także o kilka dań-niespodzianek – w końcu to urodziny! 🙂
Napoje bezalkoholowe: lemoniada z miętą, woda mineralna z cytrusami, świeżo wyciskane soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy).
Napoje alkoholowe: prosecco z owocami leśnymi, białe i czerwone wino, regionalna śliwowica oraz piwo kraftowe z lokalnych browarów.
Dla dzieci: kolorowe koktajle owocowe z parasolkami.
Kapela góralska wprowadziła radosny nastrój, grając regionalne melodie, które szybko porwały gości do spontanicznych tańców. Tradycyjne zabawy taneczne wciągnęły wszystkich, tworząc atmosferę pełną śmiechu i wspólnej zabawy.
W międzyczasie nasza fotobudka z widokiem na Giewont stała się prawdziwym hitem – goście chętnie pozowali z zabawnymi rekwizytami, tworząc pamiątkowe zdjęcia z tej wyjątkowej uroczystości w sercu Tatr.
Było nam niezmiernie miło móc przygotować ten catering z okazji urodzin Pani Wandy! To nie był zwykły piknik a prawdziwa celebracja życia, natury i rodzinnych więzi. Pełne smaku potrawy przygotowane przez Tatra Food, otoczenie malowniczych Tatr i radosne dźwięki góralskiej kapeli sprawiły, że każde z 30 osób poczuło się wyjątkowo.
Zabawa trwała do późnych godzin wieczornych, a goście opuszczali polanę z uśmiechami, bogaci w niezapomniane wspomnienia i zachwyceni tym, jak wyjątkowy dzień udało się nam dla nich stworzyć w sercu gór.
Dziękujemy i do zobaczenia!
Smaki Podhala tylko dla wtajemniczonych.
Dołącz teraz a zgarniesz darmowy e-book i zawsze jako pierwszy poznasz daty kolejnych Sekretnych Kolacji i informację o otwarciu sprzedaży biletów.
Kultowe sekretne kolacje na Podhalu i catering w Zakopanem. Poznaj lokalne smaki i doświadcz czegoś wyjątkowego razem z nami.
